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Tagliolini all'uovo - Antico Borgo
  • Tagliolini all'uovo - Antico Borgo

TAGLIOLINI ALL'UOVO, pasta laminata al bronzo

1,75 €
Biologica, Convenzionale, Integrale, all’Uovo e formati Tradizionali: molte tipologie di farina e formati di pasta per avere ogni giorno un primo piatto differente e fantasioso! Tutte Toscane, Tutte Garantite da noi!
Qtà:

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Perché pasta all’uovo laminata?

Perché è una tradizione semplice, di tipo casalingo, che dona alla pasta una consistenza corposa al palato, gustosa, leggera e digeribile.

Perché in ogni fase la temperatura è bassa e controllata, permettendo così un’essicazione lenta e il mantenimento dei principi nutritivi propri della semola di grano duro che restano inalterati.

Perchè le uova usate per il nostro impasto provengono da galline allevate a terra, in un appezzamento posto ai confini tra la Toscana e l’Emilia Romagna.

pasta27
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Scheda tecnica

Valori Nutrizionali Medi
100 gr
Valore Energetico
356 kcal
Proteine
13,5 gr
Carboidrati
67 gr
di cui Zuccheri
3 gr
Grassi
4,0 gr
di cui Saturi
1,2 gr
Sodio
0,03 gr

Riferimenti Specifici