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Zucca Hokkaido al kg

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Zucca Hokkaido al kg,  provenienza toscana
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La polpa della zucca Hokkaido è adatta a preparare pietanze ipocaloriche. Nonostante il ridotto contenuto di calorie e di grassi, questa varietà ha un piacevole gusto di noce.

Anche la buccia può essere consumata, è infatti ricca di beta-carotene e, se ben cotta, diventa morbida come la polpa. 

Povera di sodio ma ricca di carotenoidi, amminoacidi, mucillagini e sostanze pectiche, la zucca si rivela un buon alleato per la salute dell’organismo. Principalmente la polpa è nota per essere depurativa e diuretica, dunque molto importante per eliminare i ristagni di liquidi, favorire l’espulsione delle tossine, soprattutto a livello intestinale ed epatico, e far funzionare bene i reni. 

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